15天的培訓能學到什么--透視寧夏“保姆
日期:2004-04-13 11:38:00
中國西部網(wǎng)消息 (記者王廣壯 荊晶)四月上旬,寧夏石嘴山市大武口區(qū)的24名下崗女職工,順利通過由國家職業(yè)技能鑒定部門組織的理論知識考試和技能考核,領取了家政服務業(yè)國家職業(yè)資格證書,成為寧夏首批持證上崗的“保姆”。她們中間年齡最小的24歲,最大的已50歲,這些昔日下崗失業(yè)女工,將以“當代保姆”的嶄新形象走上就業(yè)新舞臺。
“保姆”不等于“洗衣、做飯、看孩子”
為培育規(guī)范家政服務市場,增加就業(yè)機會,寧夏石嘴山市大武口區(qū)勞動就業(yè)局從2004年3月開始,在石嘴山市第一職業(yè)中專學校開辦了家政服務培訓班,對進入家政服務行業(yè)的再就業(yè)人員免費進行15天的培訓。
程文秀是大武口區(qū)洗煤廠居委會的居民,今年已50歲,曾經(jīng)在一所學校當過宿舍管理員。她的丈夫退休前是洗煤廠的一名司機,現(xiàn)在受聘在外地的一家企業(yè),四個孩子中三個已結婚,一個也在外地上大學。自己一個人在家想找份活干。
記者找到程文秀時她正在培訓班里上課?!伴_始我不想來,因為家里的活幾乎都是我干,我覺得家政服務無非就是‘洗衣、做飯、看孩子’,不需要什么培訓。另外,為別的家庭做家庭生活服務就是去當保姆是‘傭人’,低人一等。培訓班開學的那天我沒來,是就業(yè)局工作人員的多次打電話動員,我才在開學后的第三天來上課。現(xiàn)在經(jīng)過十幾天的學習,特別是結合《家政服務員》教材的學習,才知道干家政服務還要懂那么多知識,讓我對‘保姆’有了重新認識。培訓不但提高了我的自身素質,也給了我從事家政服務工作的信心”。程文秀還告訴記者,她已在一家家政服務中心做了用工登記。
石嘴山市勞動就業(yè)服務局陳文生局長說,雖然是免費培訓,但在3月25日上午的簡單開班儀式上,來自市、區(qū)就業(yè)局的9名工作人員和第一職業(yè)中專學校的老師們卻只迎來了14名學員。程文秀和其他學員是開班后陸陸續(xù)續(xù)到的。開辦家政服務培訓班的目的,一方面是讓這些曾經(jīng)有不同工作經(jīng)歷的下崗失業(yè)女工,在從事家政服務工作時能夠掌握家庭保健與護理、家庭生活技藝、嬰幼兒撫育常識、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面的知識和操持家事的技能技巧,更重要的是經(jīng)過短期培訓,使她們克服心理劣勢,走出觀念的誤區(qū)和心理的陰影。
“要做一個好的家政服務員,必須經(jīng)過學習和培訓”
俗話說“家務活不用學,人家咋著咱咋著”。但實際上絕非如此。在家庭中無論對家事管理,還是洗衣、做飯,都包含著大量的知識和技術技能。家庭中聘請家政服務員的目的是希望不斷提高家庭生活質量。
目前,在寧夏從事家政服務員職業(yè)的婦女,基本上是城市中下崗再就業(yè)的女職工及農(nóng)村剩余勞動力中的婦女。雖然她們都具備一定的持家技能,但是隨著家庭生活水平的提高,現(xiàn)在需求的家庭服務員并不是過去一般的家庭保姆能完成的?,F(xiàn)在家庭中對小孩照顧,已不僅是生活上的,還要進行培養(yǎng)教育。對老人也不僅是給做飯、洗衣服,還要進行保健及醫(yī)療護理。還有不少家庭因工作忙必須把家事完全委托別人管理。這些變化使原來意義上的保姆已不能滿足需求,而需要高質量的新型的家政服務員。
霍建英是從一家煤炭企業(yè)下崗的職工。她說:“我今年45歲了,以前也在居委會的介紹下給別人做過保姆,照顧兩個80多歲的老人。那時候不懂護理知識,想咋干就咋干。一年半的時間,只是為老人做飯、洗衣服,不懂的從身心上護理老人?,F(xiàn)在經(jīng)過培訓學習了照料老人的知識后,才知道應從飲食料理、起居護理、老人異常情況的發(fā)現(xiàn)與應對這幾方面照料老人。要做一個好的家政服務員,必須經(jīng)過學習和培訓?!濒敵晌涫鞘焐绞械谝宦殬I(yè)中專學校中餐一級教師,在家政服務培訓班上教授家庭菜肴、家電安全與使用、衣服洗滌、嬰兒及病人的飲食料理。他告訴記者,這些看似簡單人人都會的事情,但不一定人人都能做好,只有經(jīng)過培訓學習,才能改變一些以前慣用、常用但不一定正確的方法和做法。
“保姆”持證上崗,有利于家政服務業(yè)的規(guī)范化管理
家政服務業(yè)是新興行業(yè)。家政服務員職業(yè)的產(chǎn)生是社會勞動分工越來越細的結果,是社會經(jīng)濟發(fā)展的需求。家政服務員是被國家認定的必須持證上崗的一種職業(yè)。
寧夏石嘴山市婦幼保健所副所長張惠玲大夫是一名婦幼學專家,她在家政服務培訓班上教授孕、產(chǎn)婦護理與看護嬰幼兒。她認為,從事婦幼兒護理工作的家政服務員,必須了解或懂得孕(產(chǎn))婦的生理及飲食變化、怎樣科學喂養(yǎng)及看護孩子等方面的知識,并要達到一定水平。這樣就必須對每一個從事此項工作的家政服務員進行相關培訓和考核,使她們所掌握的知識系統(tǒng)化,做到規(guī)范化服務。
連景瑜在大武口區(qū)自己開辦了一家巾幗家政服務中心,她也是第一個報名參加家政服務培訓班的學員。她告訴記者,現(xiàn)在雇主對保姆的要求越來越高,顧慮也越來越大。每一位雇主都希望尋找一位素質較高、知識相對專業(yè)的保姆?,F(xiàn)在,家政服務員經(jīng)過培訓取得了國家職業(yè)資格證書,雇主對現(xiàn)在的持證“保姆”放心了。就業(yè)部門和家政服務部門也會優(yōu)先為持證“保姆”提供就業(yè)崗位?!氨D贰背肿C上崗,有利于家政服務業(yè)的規(guī)范化管理。
石嘴山市大武口區(qū)長城辦事處九0五社區(qū)是一個企業(yè)居民區(qū),由于企業(yè)效益較好,社區(qū)的居民生活水平較高,對家政服務員的需求量較大。如今,九0五社區(qū)居委會已與連景瑜的巾幗家政服務中心建立聯(lián)系,以后社區(qū)需求的家政服務員,全部由巾幗家政服務中心提供經(jīng)過培訓的持證“保姆”。大武口區(qū)就業(yè)局的負責人告訴記者,“學校培訓,服務中心管理,社區(qū)錄用”的就業(yè)模式可以保障持證“保姆”的就業(yè)機會。持證上崗也是家政服務業(yè)規(guī)范化管理的一種需求。
“15天的培訓,持證‘保姆’能學到什么”
記者在石嘴山市大武口區(qū)采訪了一些需求家政服務員的家庭,他們都對家政服務員培訓和“保姆”持證上崗表示贊同。但都又不約而同的提出了一個問題,“15天的培訓,持證‘保姆’能學到什么?”對此,記者采訪了負責培訓學員的石嘴山市第一職業(yè)中專學校。
據(jù)中專學校的王洪俊書記介紹,學員使用的兩本培訓教材,是由勞動和社會保障部與中國就業(yè)培訓技術指導中心組織編寫的《家政服務員國家職業(yè)資格培訓教程》,一本為基礎知識,內容包括職業(yè)道德、法律常識和安全與衛(wèi)生;一本為初級技能,內容包括家庭禮儀、操持家務、看護嬰幼兒、照料老人、看護病人、孕(產(chǎn))婦護理。經(jīng)過15天的強化培訓,學員基本都能掌握以上知識。目前,該培訓班的首批學員培訓已經(jīng)結束,培訓不但使學員學到了知識,提高了素質,同時還起到了一定的社會效應。從培訓前學員都不想來,到現(xiàn)在踴躍報名培訓,也體現(xiàn)了培訓的重要性。
針對“15天的培訓是否走過場”的問題,學校職業(yè)技能鑒定所主任嚴大同說:“學員培訓結束后,都要通過由國家職業(yè)技能鑒定部門組織的理論知識考試和技能考核,兩項考試均合格的學員,才能領取家政服務業(yè)國家職業(yè)資格證書?!?br>
但是,學校擔負授課的老師們卻普遍認為,短期培訓也存在諸多問題和不足。一是學員的年齡和文化層次不同,接受能力存在差異,老師由于課時有限無法展開講述,致使每個學員掌握的知識量不等。二是目前學員掌握的知識只是初級技能,無法應對更高層次的需求,培訓應向中、高級技能延伸。三是無法落實實操課與餐飲、醫(yī)療等單位的聯(lián)合教學,學員做不到真正意義上的實際操作。四是為滿足不同家庭的需求,家政服務員應進行細化,分類培訓。
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